袁竹青，中山大学医学院与University of Illinois at Chicago 联合培养博士， 医学免疫学与病原生物学副教授，硕士生导师。主要承担留学生全英医学免疫学、医学微生物学的理论及实验教学；南山学院“器官与系统”多个系统及本科生、研究生的教学工作。负责及参与省、市、校级多项教育教学改革课题，指导学生获得广州市大学生课外科技项目及南山学院学生科研项目，发表多篇教学论文。做为项目负责人承担国家自然科学基金、广州市教育局等多项科研基金并在Journal of Immunology等专业杂志发表论文多篇。教学业绩连续被学院评定为优秀。