章喜明,承担临床医学、药学等专业《生物化学》课程以及卫生管理、生物医学工程等专业《基础医学概论2》的教学任务。尝试病例式教学、问题导向式教学等多种教学方式,注重医文相融,致力于培养学生的人文情怀、创新实践能力以及个性化发展。教学效果好,受到学生的欢迎与肯定,获得“南粤优秀教师”称号。积极开展教育教学研究,探讨教育体系和育人模式改革,以学生为中心,能力培养为导向,致力于培养创新性人才。近年来,主持省部级教研项目4项、市级项目2项,作为主要成员参与国家级、省市级课题3项;以第一作者或通讯作者在核心期刊等刊物发表论文10余篇;作为第一或第二完成人获得广东省教学成果二等奖2项,校级教学成果一等奖、二等奖各1项;主编出版教材2部,参编教材多部。